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岩手のチキンニュース

「岩手とり肉の日」食育交流、学校給食事業(長興寺小学校)

食育交流事業「日本一を目指す!岩手のチキン(岩手日報社共催)」は、9月7日に九戸村立長興寺小学校(門ノ沢邦夫校長児童42人)で、同校の4年生から6年生まで16人が地元にある「古舘智安農場」と「阿部繁孝商店九戸工場」を見学しました。 農場長さんから、健康な良い鳥を出荷するまでの飼育管理について話を聞き、その日生まれたひよこと触れ合うことができました。工場の方から、とり肉の加工ラインや衛生管理を学び、食の安全・安心、また、「とり肉」になるまで沢山の人が関わっており、感謝の気持ちについて理解を深めました。



とり肉解体のライン見学 ひよことのふれ合い
(1)とり肉解体のライン見学
(2)ひよことのふれ合い


とり肉の解体実演を通じて、販売される部位の説明 工場内で、とり肉の唐揚げ・スペアリブを試食
(3)とり肉の解体実演を通じて、販売される部位の説明
(4)工場内で、とり肉の唐揚げ・スペアリブを試食




岩手のチキンは、安全・安心です。

おっとり鶏太

おっとり鶏太

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