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岩手のチキンニュース

「岩手とり肉の日」食育交流、学校給食事業(九戸村・長興寺小学校)

食育交流事業「日本一を目指す!いわてのチキン(岩手日報社共催)」は、9月4日に九戸村の長興寺小学校で、同校4・5年生11人が明月ファームと阿部繁孝商店の九戸工場を訪問しました。農場では徹底したニワトリの飼育についてのお話を聞き、その後、ひよことのふれあいを楽しみました。工場では鶏肉の加工作業を見学。その後職員による鶏肉の解体実演とともに、あべどりを使用した唐揚げの試食会を行いました。工場見学や生産者の話を聞き、また、鶏肉を使った給食を囲むなどして、食の安全・安心について理解を深めました。



明月ファームでのひよことのふれあい 鶏肉についての勉強会
明月ファームでのひよことのふれあい
鶏肉についての勉強会


関係者との給食による交流 鶏肉を交えた給食
関係者との給食による交流
鶏肉を交えた給食



おっとり鶏太

おっとり鶏太

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